Salut les veggies ! Vous avez passé le cap de devenir végétarien, voire vegan, vous êtes sportif, et vous vous demandez comment concilier performance sportive et nouveau régime alimentaire ? Oui c’est possible ! Les professionnels du sport, comme les entraîneurs et les athlètes de haut niveau, commencent de plus en plus à s’intéresser à la nutrition végétarienne et vegan, afin d’améliorer leurs performances sportives. Voici quelques principes pour bien comprendre comment fonctionne votre...

Je vous propose de planifier vos repas à l’avance, sur une seule session de cuisine, de 1, 2 ou 3 heures par semaine, à votre rythme

Quand on devient végétarien, on prend mieux conscience de ce que l'on met dans sa bouche pour se nourrir. Vous verrez que, naturellement, vo