Salut les veggies ! L'invitation arrive, joyeuse : repas de famille, dîner entre amis, anniversaire, barbecue chez les collègues. Et très vite, la petite angoisse s'installe : « qu'est-ce que je vais bien pouvoir manger ? ». Vous savez que personne n'a pensé à vous. Vous savez qu'il faudra vous débrouiller, peut-être vous justifier, et que vous finirez avec un morceau de pain et trois feuilles de salade pendant que les autres se régalent. Si cette scène vous est familière, ce

Salut les veggies ! Vous connaissez ce moment, vers 18 h 30, où vous ouvrez le frigo en vous demandant si vous allez devoir préparer deux repas, voire trois ? Un pour vous, un pour votre conjoint omnivore, un pour les enfants qui ont décrété que les pâtes « à la sauce de maman » sont les seules acceptables. Si vous êtes la seule végétarienne de la maison, il y a de fortes chances que ce soit vous qui portiez cette gymnastique quotidienne. Bonne nouvelle : on peut cuisiner une

Salut les veggies ! Vous avez passé le cap de devenir végétarien, voire vegan, vous êtes sportif, et vous vous demandez comment concilier performance sportive et nouveau régime alimentaire ? Oui c’est possible ! Les professionnels du sport, comme les entraîneurs et les athlètes de haut niveau, commencent de plus en plus à s’intéresser à la nutrition végétarienne et vegan, afin d’améliorer leurs performances sportives. Voici quelques principes pour bien comprendre comment fonc